Gambas garnies

Les gambas sont des crevettes de taille moyenne qui proviennent d'Argentine. Ici, les gambas sont grillées et assaisonnées avec de l'huile d'olive extra-vierge, du basilic et des tomates cerise (datterino, en italien). C'est typiquement le plat qui se déguste en été en raison de son goût frais et léger.