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Filet pur brésilien flambé aux ris de veau

Aldo Occhipinti — Tue, 21 Jun 2016 02:40:25 +0000

Filet pur brésilien flambé aux ris de veau Aldo Occhipinti mar, 21/06/2016 - 04:40

Cette viande de qualité est poêlée et accompagnée de médaillons de ris de veau. La sauce est préparée à base de crème fraîche, légèrement tomatée, avec un assaisonnement au poivre de Cayenne.

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Tournedos Rossini au foie gras

Aldo Occhipinti — Tue, 21 Jun 2016 02:34:12 +0000

Tournedos Rossini au foie gras Aldo Occhipinti mar, 21/06/2016 - 04:34

Le tournedos est un morceau de viande bien épais. Ici, la sauce Rossini est délicatement préparée avec une tranche de foie gras en terrine et de la crème fraîche.

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Filet pur nature poêlé

Aldo Occhipinti — Tue, 21 Jun 2016 02:24:14 +0000

Filet pur nature poêlé Aldo Occhipinti mar, 21/06/2016 - 04:24

Cette délicieuse viande provient uniquement de Belgique et sa qualité est tout simplement exceptionnelle. Ce filet pur est cuisiné au beurre et légèrement assaisonné de poivre et sel. Chez Aldo, vous retrouvez le goût des choses simples.

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Filet pur Strogonoff

Aldo Occhipinti — Tue, 21 Jun 2016 02:20:53 +0000

Filet pur Strogonoff Aldo Occhipinti mar, 21/06/2016 - 04:20

Cette délicieuse viande provient uniquement de Belgique et sa qualité est tout simplement exceptionnelle. Ce filet pur est servi avec une sauce à base de champignons frais de Paris, de tomates cerise (datterino, en italien), d'échalotes, de piment frais et légèrement tomaté.

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Filet pur Aldo

Aldo Occhipinti — Tue, 21 Jun 2016 02:17:02 +0000

Filet pur Aldo Aldo Occhipinti mar, 21/06/2016 - 04:17

Cette délicieuse viande provient uniquement de Belgique et sa qualité est tout simplement exceptionnelle. Le filet pur est ici accompagné d'une sauce au poivre, légèrement tomatée, dont Aldo conserve jalousement le secret.

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Filet pur poivre vert flambé

Aldo Occhipinti — Tue, 21 Jun 2016 02:10:07 +0000

Filet pur poivre vert flambé Aldo Occhipinti mar, 21/06/2016 - 04:10

Cette délicieuse viande provient uniquement de Belgique et sa qualité est tout simplement exceptionnelle. Ce filet pur est d'abord poêlé au beurre et ensuite flambé. La sauce qui l'accompagne est soigneusement assaisonnée avec du poivre vert naturel.

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Filet pur archiduc flambé

Aldo Occhipinti — Tue, 21 Jun 2016 02:02:25 +0000

Filet pur archiduc flambé Aldo Occhipinti mar, 21/06/2016 - 04:02

Cette délicieuse viande provient uniquement de Belgique et sa qualité est tout simplement exceptionnelle. Ce filet pur est d'abord poêlé au beurre avant d'être flambé. La sauce est élaborée avec des champignons frais de Paris, de la crème fraîche et des assaisonnements. Du persil est ajouté pour le goût et pour les yeux.

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Entrecôte nature poêlée

Aldo Occhipinti — Tue, 21 Jun 2016 01:49:22 +0000

Entrecôte nature poêlée Aldo Occhipinti mar, 21/06/2016 - 03:49

Cette délicieuse viande provient uniquement de Belgique ; son appellation est le Blanc Bleu Belge (BBB). Cette entrecôte est cuisinée au beurre et légèrement assaisonnée de poivre et sel. Le goût des choses simples est tellement agréable.

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Entrecôte poivre vert flambée

Aldo Occhipinti — Tue, 21 Jun 2016 01:26:13 +0000

Entrecôte poivre vert flambée Aldo Occhipinti mar, 21/06/2016 - 03:26

Cette délicieuse viande provient uniquement de Belgique ; son appellation est le Blanc Bleu Belge (BBB). Cette entrecôte est d'abord poêlée au beurre et ensuite flambée. La sauce qui l'accompagne est soigneusement assaisonnée avec du poivre vert naturel.

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Entrecôte archiduc flambée

Aldo Occhipinti — Tue, 21 Jun 2016 00:29:58 +0000

Entrecôte archiduc flambée Aldo Occhipinti mar, 21/06/2016 - 02:29

Cette délicieuse viande provient uniquement de Belgique ; son appellation est le Blanc Bleu Belge (BBB). Mon boucher personnel me la sélectionne soigneusement. Cette entrecôte est poêlée et ensuite flambée avec une sauce aux champignons et à la crème.

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