Variétés de pâtes

Pâtes aux scampis et tomates fraîches

Aldo Occhipinti — Wed, 22 Jun 2016 09:07:53 +0000

Pâtes aux scampis et tomates fraîches Aldo Occhipinti mer, 22/06/2016 - 11:07

Cette sauce est composée de scampis, de tomates cerise (datterino, en italien), de basilic, de vin blanc et d'une pointe d'ail. Lors de votre commande, vous avez le choix entre quatre sortes de pâtes : tagliatelle, spaghetti, penne ou linguini.

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Pâtes carbonara

Aldo Occhipinti — Wed, 22 Jun 2016 09:06:06 +0000

Pâtes carbonara Aldo Occhipinti mer, 22/06/2016 - 11:06

Cette sauce est tout simplement préparée avec de la crème et du jambon cuit italien (proscuito, en italien). Un assaisonnement dont Aldo a le secret vient relever la saveur de cette délicieuse sauce. Lors de votre commande, vous avez le choix entre quatre sortes de pâtes : tagliatelle, spaghetti, penne ou linguini.

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Pâtes all'arrabbiata

Aldo Occhipinti — Wed, 22 Jun 2016 09:03:39 +0000

Pâtes all'arrabbiata Aldo Occhipinti mer, 22/06/2016 - 11:03

La sauce est préparée avec du lard fumé, de la sauce tomate et du piment frais. Lors de votre commande, vous avez le choix entre quatre sortes de pâtes : tagliatelle, spaghetti, penne ou linguini.

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Pâtes alle vongole veraci

Aldo Occhipinti — Wed, 22 Jun 2016 09:01:11 +0000

Pâtes alle vongole veraci Aldo Occhipinti mer, 22/06/2016 - 11:01

La sauce est préparée avec des palourdes (vongole, en italien) en blanc avec du vin blanc, de l'ail et du persil. Lors de votre commande, vous avez le choix entre quatre sortes de pâtes : tagliatelle, spaghetti, penne ou linguini.

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Pâtes aux quatre fromages

Aldo Occhipinti — Wed, 22 Jun 2016 08:58:14 +0000

Pâtes aux quatre fromages Aldo Occhipinti mer, 22/06/2016 - 10:58

Traditionnellement, cette sauce est très simple mais, préparée à notre façon : crème fraîche, gorgonzola, taleggio, parmesan (parmigiano, en italien) et bel paese. Lors de votre commande, vous avez le choix entre quatre sortes de pâtes : tagliatelle, spaghetti, penne ou linguini.

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Pâtes mare monte

Aldo Occhipinti — Wed, 22 Jun 2016 08:56:21 +0000

Pâtes mare monte Aldo Occhipinti mer, 22/06/2016 - 10:56

Cette sauce provient d'un mélange de champignons de Paris frais, de scampis, d'échalotes, de vin blanc, de tomates cerise (datterino, en italien), de safran, de basilic frais et d'une pointe d'ail. Lors de votre commande, vous avez le choix entre quatre sortes de pâtes : tagliatelle, spaghetti, penne ou linguini.

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Pâtes au saumon

Aldo Occhipinti — Wed, 22 Jun 2016 08:53:19 +0000

Pâtes au saumon Aldo Occhipinti mer, 22/06/2016 - 10:53

La sauce est préparée avec de la crème, du fumet de poisson et du saumon rose légèrement coloré à la tomate. Lors de votre commande, vous avez le choix entre quatre sortes de pâtes : tagliatelle, spaghetti, penne ou linguini.

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Pâtes aux fruits de mer

Aldo Occhipinti — Wed, 22 Jun 2016 08:50:29 +0000

Pâtes aux fruits de mer Aldo Occhipinti mer, 22/06/2016 - 10:50

La sauce aux fruits de mer est un mélange de gambas, de calamars, de palourdes, de scampis, de poulpe et couteaux qui sont cuisinés dans une sauce tomate. Lors de votre commande, vous avez le choix entre quatre sortes de pâtes : tagliatelle, spaghetti, penne ou linguini.

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Pâtes aux tomates fraîches

Aldo Occhipinti — Wed, 22 Jun 2016 08:47:47 +0000

Pâtes aux tomates fraîches Aldo Occhipinti mer, 22/06/2016 - 10:47

La sauce est composée de tomates cerise (datterino, en italien), d'huile d'olive extra-vierge et de basilic. Lors de votre commande, vous avez le choix entre quatre sortes de pâtes : tagliatelle, spaghetti, penne ou linguini.

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Pâtes bolognaise

Aldo Occhipinti — Wed, 22 Jun 2016 08:46:28 +0000

Pâtes bolognaise Aldo Occhipinti mer, 22/06/2016 - 10:46

Cette sauce est soigneusement préparée à base de viande hachée (porc et veau) mijotée dans de la sauce tomate. Cette sauce cuit durant plusieurs heures afin de donner ce goût exceptionnel aux pâtes traditionnelles. La saveur de cette sauce, si simple en apparence, est incomparable. Lors de votre commande, vous avez le choix entre quatre sortes de pâtes : tagliatelle, spaghetti, penne ou linguini.

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