Traditionnellement, cette sauce est très simple mais, préparée à notre façon : crème fraîche, gorgonzola, taleggio, parmesan (parmigiano, en italien) et bel paese. Lors de votre commande, vous avez le choix entre quatre sortes de pâtes : tagliatelle, spaghetti, penne ou linguini.
![Pâtes aux quatre fromages Pâtes aux quatre fromages](/sites/default/files/styles/max_325x325/public/2016-07/pennes-aux-quatre-fromages-varietes-pates-la-fontana-aldo-e-tino-847x847_0.jpg?itok=r-44kdif)