Filet de cabillaud aux épinards à la crème

Le cabillaud frais est poché et accompagné d'épinards frais à la crème avec une pointe d'ail frais. Les épinards sont cuits très lentement dans une crème fraîche et le cabillaud est finalisé dans cette délicieuse sauce légère et onctueuse à la fois. Un régal pour celles et ceux qui aiment les produits frais de la mer.

Filet de cabillaud aux épinards à la crème