La sole est un poisson fin qui, dans ce cas-ci, est pêché en Mer du Nord. La sole est cuite très lentement dans du beurre pour que le poison reste bien tendre. Cette sole garde toute la saveur de ce que la mer nous offre.
Nous sommes actuellement fermé.
Le restaurant rouvrira bientôt pour tous nos plats et pizzas uniquement à emporter le soir.
Étant donné les événements, le restaurant La Fontana d'Aldo e Tino est actuellement fermé.
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